关于中秋
你不知道的冷知识!
今天是我国的传统佳节
中秋节(农历八月十五)
关于中秋
除了放假之外
还有一些非常有趣的小知识
中秋节是非物质文化遗产
是受保护的!
中秋节是我国的传统佳节,与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。2006年5月20日,中秋节经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。
中秋节有多少个昵称?
至少10个!
农历中一年分为四季
每季又分为孟、仲、季三个部分
因而中秋也称“仲秋”
中秋节有许多别称,因为它的节期在八月十五,所以称为“八月节”“八月半”;又因圆月是“女主角”,所以又叫做“月夕”“秋节”“仲秋节”“八月会”“追月节”“玩月节”“团圆节”等等
传说
月饼是苏东坡命名的
史料记载,月饼的鼻祖可以追溯到汉代。当时,张骞出使西域,从国外带回来芝麻(当时叫“胡麻”)。当地人用胡桃仁做馅,做出一种圆形饼,就叫胡饼。
实际上,唐代就出现了月饼,宋时已有荷叶、金花、芙蓉等品种。诗人苏东坡曾以“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句赞誉月饼。从此,胡饼就改叫月饼了。
月饼要切块
每人一份!
按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的月饼按人切块,每人一份。
没有回家来的亲人,家里要把属于他的那一份月饼认真保管起来,待他们回来时品尝,才算圆满。
五仁月饼竟然有
国家配方!
月饼界曾经掀起过一场大战——“五仁月饼是否应该滚出月饼界?”支持者称,五仁月饼里夹红绿丝、肥油渣、冰糖粒,感觉像黑暗料理。
2016年中秋节前,我国出台的月饼新版国标中提到“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼可称为五仁月饼。”
不过这也只是推荐标准,由于各地的风俗习惯不同,五仁月饼还是有很多可能性的。
吃月饼
配热不配冷!
月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。
最好泡一杯热茶边吃边饮,一则可以止渴,二则可去除口中异味,又能助消化。
中秋有的地方竟然要
“剥鬼皮”
清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。这个来历要追溯到元代。
红楼梦中的中秋夜景
传说元兵攻进潮州城之后,百姓受尽欺凌,在八月十五那天,家家户户拜月娘的供桌上都有蒸熟的芋头。芋头取“芋”字与潮州话的“胡”字谐音,至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。所以,中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
吃个月饼=喝3勺油
没那么吓人!
成年人推荐的油摄入量为60克,50克蛋黄月饼含量14克,等于吃了一天23%的油,并没有大家想象的那么吓人。
不过食用高油高热量的月饼一定要适量,建议每天最多吃一块即可,也可以将月饼分成小块吃,细嚼慢咽更有助于消化。
中秋节放假是现代人
才享受的!
早在唐代,朝廷就规定,中秋放假三天。南宋时,中秋有一天假。而在元明清三朝,包括中秋在内的大部分传统节假日都被取消了。
到了现代,我国是从2008年起把中秋定为法定节假日。
放假通知
中秋节放假安排:9月19日~9月21日 9月18日(周六)上班 共3天。
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中秋假期实际上只有一天,但一般会通过调节双休形成小长假,以方便我们来一场说走就走的旅行、买完就剁手的血拼。
当然了 还有大睡三天的享受......
标签: 唐朝人过中秋有假期吗