玉米并不是中国土生土长的粮食作物，原名玉蜀黍，各地俗名很多，有番麦、玉麦、玉黍、包谷、包芦等等，答主家乡就叫做“棒子”。
玉米的原产地是在美洲，据说在元代，我国就已经有了玉米，李时珍的《本草纲目》（1578年），有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》（1573年）。实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。玉米最早是传到了我国的广西地区，之后再推广开来，到了明代末年，玉米已经我国的河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南、浙江、福建等地开始推广开来。到了清朝，玉米的种植地区就更多了，除了明代地区的省份，在辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川等地也开始了种植推广玉米。到了后来在福建、台湾等地也开始种植玉米。
虽然玉米的原产地在美洲，但是在玉米引进之后作为民众的一大主食，解决温饱问题也还是提供了很多的帮助。
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滴答历史
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