在中国,酒是我们生活中非常重要的一种饮品,而酒的历史又非常悠久,时至今日名酒荟萃、种类繁多。酒在我们的日常生活中是一种放松,可以卸去一身的疲惫;酒是一种慰藉,宣泄着心中的不甘;酒是庆祝,烘托心中快乐的情绪;酒是逃避,暂时隐藏着生活中的无奈。
酒是一种饮品,也是一种文化,在中国的悠久历史中,有关于酒的奇闻趣事和文化传承也有很多,其中最有趣,也是酒桌上最能活跃气氛的,当属“行酒令”了。
图片:喝酒剧照
一、行酒令行酒令是我国民间的一种风俗,是饭桌上大家一起饮酒助兴的游戏,关于行酒令的记载,最早可以追溯到西周时期。不过由于古代的时候,酒是一种较为奢侈的饮品,普通老百姓饮酒也只是图一醉,对于酒的享受远远比不上资源更为丰富的士大夫阶级。
而行酒令就是从士大夫阶级开始流传出来的,随着时间的不断推移,慢慢的,普通老百姓也能真正的“享受”酒了,而那些士大夫在酒席上吟诗作对的游戏又不太适合他们,于是便又开发出了不同的玩法。
行酒令实际上是在酒桌上“行”酒令,而酒令根据大家的兴趣不同,也各不一样。一般情况下都是从酒桌上选一个人做裁判,称之为“令官”,其他人根据酒令进行游戏,输的人就罚酒。
酒令一般有两种,分为吟诗作对接诗词的雅令,和划拳掷骰猜数字的通令。在古代的时候,读书人或者官员之类的,因为有一定的文化素养,所以多是以雅令为主,我们现在所说的“飞花令”便是其中一种。
图片:吟诗作对接诗词剧照
二、雅令很多人从现在的综艺节目上看到嘉宾们玩飞花令,但其实这种飞花令并非是古代就有的,而是经过一定改良后才拿出来的。古代的飞花令要更难,并非是单纯的有某个字就可以,对于字所在的位置也有要求,规定的字必须要出现在规定的位置,否则就要判负。
不过这些诗句可以是前人写过的,也可以是参与游戏的人现场作的,只要诗句工整,整体通顺能对得上就可以。飞花令可以用诗词也可以用曲,但要求字数不能太多,一般情况下都是在七个字左右。
飞花令的名字起源于《寒食》中的“春城无处不飞花”,在刚开始的时候,飞花令就是单纯的以对出“飞花”为主,也没有上面那么多的规矩,再加上大家可以现场作诗,导致唐朝有“飞花”二字的诗句数不胜数。
后来单纯的用“飞花”来行酒令,会有人专门背上一大堆的诗句过来,打遍酒桌无敌手,为了遏制这种情况,就开始了飞别的,比如说单纯的以“花”字为令。
图片:行酒令剧照
第一人需要在诗句第一个字带出“花”来,比如说“花径不曾缘客扫”,那么第二个人的“花”就要出现在第二个字里,比如说“桃花流水窅然去”;以此类推,第三个人就要将花再往后放一个位置,比如“满园花菊郁金黄”。
第四个人“一树梨花一溪月”,第五个人“不知近水花先发”,第六个人“相思一夜梅花发”,第七个人“洛阳城东桃李花”。如果真的到了这里的话,大家就算平手,要么再重新行酒令,要么就是倒着来一次。
除此之外,飞花令还有另一种玩法,依旧是以某个字为“令”,由令官指一个人开始行酒令,此人说出的诗句中,第几个字出现了“令”,那么就由后面的第几个人开始饮酒。
这一种玩法在巴金先生的《家》中曾出现过:淑英说一句‘落花时节又逢君’,又该下边的淑华吃酒。这种玩法虽然更简单,但是非常容易把一个人给灌醉,毕竟大家莫名其妙的就会同时针对一个人。
图片:行酒令喝酒剧照
三、通令相较于雅令,通令便没有这么高的入门门槛了,毕竟大家喝酒就是为了开心而已,谁没事会为此专门背这么多诗词呢?而读书人的工作内容就是背书,自然在这上面更为擅长一些。
在古代,普通人读书识字是非常困难的,这么高雅的游戏根本没办法玩,那么他们就开发出了适合自己行的酒令,也就是我们现在最常见的划拳、骰子、抽王八和猜数字,而我们经常看的“五魁首、六六顺”就是其中的划拳。
这个游戏的口诀是:拳头代表零,叫做“宝一对”,依次往上是一心敬、哥俩好、三桃园、四季财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九九长、满堂彩。
参与游戏的人,要求同时伸出手进行喊数,而且自己喊的数字不能比自己出的数字大五以上,如果一方喊了个八匹马,自己出了个三,对面出了个五,那么就算做输了,要被罚酒。
这种玩法活跃气氛的效果非常好,经常能看到两个人从开始就一直杠到躺下,快速的出拳和算术,极易让人进入兴奋状态。
图片:两个人划拳资料截图
而且这些划拳的口令也是非常有寓意的,并非是单纯的报数,比如说其中的零,就和“五、十、十五”中不同,在“五、十、十五”中的零称作“没有”,而在古人眼中这是非常不吉利的,所以两个拳头相加为零的话,就叫做“宝一对”。
一心敬代表着诚心诚意,相互敬爱;哥俩好代表着两人的关系密切;三桃园就是桃园结义,代表着兄弟亲近;四季财代表着财源广进四季发财;五魁首就是四书五经中的五经,祝愿对方考取功名夺得魁首;六六顺是《左传》中说的六顺,即“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬”。
七个巧指的是七夕节,七夕节又称“乞巧节”,祝愿对方爱情美满;八匹马说的是相传曾和西王母一块喝酒的周穆王,他的座驾就是八匹骏马;久久长寓意大家可以一直相聚美酒不断;满堂彩自然不用多说了。
图片来源于网络:划拳的口令
看来,行酒令还是有很大学问的,不说那些高雅的吟诗作对了,就只是简单易学的通令都有这么大的含义,怪不得酒文化会成为我国重要的文化传承之一。
文章作者:大慧
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