《天工开物》的作者是明代科学家宋应星。
宋应星，字长庚，（1587一1665）1615年中举。研究实学著有《野议》，《思怜诗》，《现象》，《乐律》等十种著作，《天工开物》是其中的一书。该书全面系统地总结和记述了中国古代农业和手工业的生产技术和经验，是一部杰出的农艺学和工艺学文献。全书共计十八卷，包括粮食，油料和棉麻作物的种植，蚕和蜜蜂的饲养，食品加工，毛皮加工，全属冶炼，铸造等等行业的生产过程和工艺技术，并配有插图，是一部百科全书式的科技名著。
该书文字简洁，记述扼要，书中所记均为作者直接观察和研究所得。这本书反映了明代以前我国生产技术和工艺技术所取得的成就。问世以后，先后被译成多国文本。
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